Dicas da Oficina 1

Manjericão ( Ocimum basilicum)
Origina-se na India, onde era consagrado a Krishna e a Vishnu, e a palavra latina basilicum tem conotações reais. Significa "próprio para a casa de um rei".
Na Italia é um símbolo de amor, e significa se oferecido a uma jovem, paixão e dedicação eternas.
É a planta companheira dos tomateiros, porque afasta a terrível mosca branca, e das pimentas, porque perfuma seus frutos. É sedativo e por isso pode ser usado para dor de cabeça, gastrite, enxaqueca, instabilidade, etc. Yambém usado para sumir aftas e já foi usado para aumentar o leite das mães que amamentam.
Pesto Rápido e Maravilhoso
1 xícara de folhas de manjericão
3 dentes de alho
3 colheres de sopa de nozes
1 xícara de queijo parmesão
2 colheres de manteiga
azeite
Bata muito bem no liquidificador até formar m creme bem clarinho. Está pronto. Dura alguns dias na geladeira e acrescente duas ou tres colher da água fervendo do macarrão.